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お知らせ・イベント情報

お知らせ一覧

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  • 2021/08/23(月) お知らせろっこうおーがにっく市
    8月28日土曜日 阪急六甲駅 南側(神戸市灘区八幡町4-9-22)10時~13時コロナ禍、またもや緊急事態宣言ですが阪急六甲駅前の六甲おーがにっく市に出店いたします。八幡神社から西側にあるいて3分にある神戸学生センター緑の看板が目印です。「六甲シャンピニオン」マッシュルームをお届けします。ホワイトマッシュルームは薄くスライスしてサラダのトッピングに!ブラウンマッシュルームはシチューやアヒージョにすると旨みたっぷりです。12㌢以上のでっかいポータベラもありますよ!
  • 2021/07/23(金) お知らせろっこうおーがにっく市
     
    7月24日土曜日 ろっこうおーがにっく市出店します。10時~13時開催です!美味しいマッシュルームをお持ちします。是非まだ食べたことのない方、こだわりの栽培ノウハウで幸せそうに育ったマッシュルームを食べてみてください。
  • 2021/07/12(月) お知らせラジオ大阪若宮テイ子さんの「ハピプラ」🍄拡散
    7月9日金曜日 朝の8時すぎになんと!店主が大好きなパーソナリティの若宮テイ子さんの「ハッピープラス」でうちの子「コリぷる」プレゼント提供をさせていただきました💝夏場にキクラゲ「コリぷる」を育ててくれてるのでラジオの視聴者プレゼント提供を申し出たんです!そして秋には椎茸ブロック「ポコすく」を購入していただいて栽培をしてくださってるんです🍄ツイッターやブログでも栽培報告と料理が掲載していただき嬉しい嬉し過ぎます!!
  • 2021/07/07(水) お知らせろっこうおーがにっく市
    7月10土曜日 10時から13時(3時間)阪急六甲駅の南側 神戸学生青年センターで有機野菜ときのこ販売しますよー💝線路沿いなのでわかりやすいです。雨模様でも雨天決行です。建物内でも販売できるので助かります。美味しいベビーリーフを「めぐり農場」のお兄ちゃんが販売するので新鮮なホワイトマッシュルームをスライスして盛り付けると彩りよく美味しい映えサラダの完成です。ビックマッシュルームのポッドベラもあります。なかなか、大きいマッシュルーム出会えませんよ💝肉詰めにしてステーキにしても美味しいです。キクラゲブロック「コリぷる」もお子さんの夏休みの自由研究にいかがでしょうか?芽が出るまで約10日程かかりますが芽が出てしまえばずーっとブロック内の栄養が無くなるまで出てきます。美味しくて楽しめるきのこ栽培をご家庭でお楽しみください。
  • 2021/06/21(月) お知らせろっこうおーがにっく市
    6月5日と12日のろっこうおーがにっく市はお友達が沢山来てくれたし、丹波から来てるめぐり農場のお兄さんと尼崎から来てるお兄さんや美味しいケーキを販売しているおねーさんと楽しい交流が出来ました。近くにはギリシャ料理のお店もあってオリーブオイルも販売させてもらいました。色々コラボ出来るとよいな(ノ´∀`)ノ🍄次回は7月10日土曜日10時~13時に出店します!!!
  • 2021/05/11(火) お知らせ馬糞堆肥からマッシュルーム出来た🍄
     
    2月28日から馬糞堆肥と米糠と藁もろもろを木枠に段々に積み上げては温度を確認して藁が発酵するかハラハラしておりました(T-T)そしてPHが7.5になればカゴにに入れ替えてマッシュルーム種菌を植菌してまた菌糸がまわるのを待ちます。赤玉土を消石灰で調整後に3センチの厚みにしながら乗せます。約2週間後芽が出始めました!!!ながかったー約2ヶ月半かかりました(ノ´∀`)ノうれしいな💝
  • 2021/04/26(月) お知らせ新商品「キノコ採り隊」ラインナップ🍄
     
    この度、ミニパッケージ1箱 約320~340グラム「キノコ採り隊」可愛いキノコが4種類10月より発売します!(7月末まで予約受付)🍄コプリーヌ「トロリン」(一夜茸=ヒトヨタケ)🍄マッシュルーム「マッシュポコ」(ブラウン・ホワイト)🍄アラゲキクラゲ「ミにコリぷる」マッシュルームは藁と馬糞で堆肥化した所にマッシュルーム菌を植菌すると出来るそうですが難しく栽培セットがあると良いなーと思っていたらありました💝栽培家庭を楽しめますわーい
  • 2021/04/23(金) お知らせ4月29日(木)ロス〇シェ
     
    この度は、緊急事態にともない中止となりますが、開催の折にはよろしくお願いいたします。世の中のロスをなくす「ロス〇シェ」いいモノ・いいコト・いいヒト tono デアイ 💝邸宅街の隠れ家サロンでショーあり、プレゼンあり、ロス商品ありの名刺交換会!予定でした(T-T)
  • 2021/03/16(火) お知らせ3月21日(日)芦屋農KNOWマーケット
     
    いよいよ来る3月21日に芦屋の宮塚公園でマーケットを開催します。『おいしい野菜・穀物・きのこ・果物などをつくる人たち、食べると魔法にかかったように幸せな気持になる。どうやって作ってるか知ってるかな。じゃあ、おいしいものを作る人たちに聞きに行こう!』の合言葉で、気候もよい春先にマーケットに奮ってご参加下さい。
  • 2021/03/05(金) お知らせ西宮つー信に掲載されました!
     
    なんとも嬉しい、西宮のことなら何でも記事にしてしまう面白いサイトです。こちらの編集部さんでポコすく栽培してくださり記事にしていただきました!!なんか気になることを色々調査してくれる面白いスタッフさんがそろっていてはまります🍄🍄きの
  • 2020/12/25(金) お知らせ西宮経済新聞WEB版
     
    この度、西宮商工会議所に取材に来られていた記者さんに芦屋農KNOWマーケットの取材をしてもらえたらとダメもとでお願いしたら、当日主催者ときのこ姉妹を取材してもらえたのですよ💛凄く嬉しい体験でした🍄お客さんも食に興味のある親子ずれの方々が多く、この日は広い公園でマスクをしながらソーシャルディスタンスを保ちながら初めての開催とは思えないよいマーケットでした💑次回は3月に開催予定です。
  • 2020/12/12(土) お知らせ芦屋農Knowマーケット
     
    食育をとても大切に取り組んでいる芦屋市教育委員会が後援『農 know マーケット』2020年12月13日(㈰ 11:00~15:00芦屋市宮塚公園で開催農を知り、作り方を知り、知恵と学びを知り、食を得て丈夫な体を作るそれぞれの農家さん達が心を込めて、とても大切な思いを詰めた食べ物たちが芦屋にやってきます。出会えない農家さん達の食を知って、感じて欲しいと思います。持続可能な農業として知れば一つの大事なSDGsです。いろんな思いの交流を知る芦屋市のイベント。Kinoko-Ten店主も楽しみです
  • 2020/11/14(土) お知らせ11月15日(日日)イタミ朝マルシェ
     
    久しぶりのイタミ朝マルシェ💝コロナ禍になり初出店です。椎茸「ポコすく」と乾燥黄色いたもぎだけを持参します。この🍄は社会福祉法人たんぽぽさんが愛情たーっぷりかけて育てたものです。たもぎだけとは東北地方で天然でとれるキノコです。歯触りもよく、だしがでてとてもうまみ成分 のアミノ酸やオリゴ糖が非常に豊富な🍄です。✨エルゴチオネイン✨抗酸化活性が非常に高いらしいです(ノ´∀`)ノ免疫力をアップさせるたもぎだけにしか含まれていないβーDグルカンが有ります。人間の免疫細胞を活性化させるそうです。サプリ等で販売分は高価ですがこちらのマルシェで取り扱いいたします!!!
  • 2020/10/30(金) お知らせ2個入り段ボール✨ロゴ印刷✨
     
    なんと、廊下の半分を埋める程の500枚の段ボール(*´∀`*)これが何ヶ月でなくなるのか?ワクワクドキドキ💝しています。(≧▽≦)11月より販売の椎茸ブロック「ポコすく」予約頂いた方の発送を順次していきます。2個入りは可愛ロゴマーク付💝お歳暮やクリスマスプレゼントや開業祝いに使用して頂きました。すごーく早めに予約して頂けると感謝の気持ちと書いた熨斗もつけられます🍄🍄🍄ご近所や勤め先、保育所屋幼稚園、ご両親や飲食店へ🍄「ポコすく」お勧めよろしくお願いします。。。
  • 2020/10/17(土) お知らせ11月15日(日)イタミ朝マルシェ
    コロナ禍になり、🍄Kinoko-Ten久し振りの出店になります。イタミ朝マルシェ am8:00~11:00🍄ご予約受付中去年は🍄店主このころに五十肩になりはじめ右手が上がらず泣きながら🍄運んでいたのを思い出しました。今年は治りました!五十肩の直し方も聞きに来てください。(笑´∀`)乾燥のたもぎだけ・乾燥キクラゲ・乾燥椎茸もあります。神戸の北区で福祉法人たんぽぽさんが愛情込めて育ててくれた🍄達です。

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